Kochen und Genuss

Test: Wenn Du mindestens 7 dieser Gerichte kennst, kommst Du aus dem Norden

Labskaus, Krabbenbrötchen, Räucheraal, der Norden hat kulinarisch einiges zu bieten. Die wenigsten Menschen kennen die folgenden Gerichte. Es sei denn, ihr kommt aus Schleswig-Holstein, Mecklenburg Vorpommern, Nord-Niedersachsen, Hamburg oder Bremen:

Ghost Layers: Der Frühlings-Trendhaarschnitt für mehr Struktur und Volumen

Der Frühling ist die perfekte Jahreszeit für Veränderungen, so auch für unseren Look. Wenn es um Haarschnitte geht, gibt es in diesem Jahr einen besonders angesagten Trend, der für alle Haartypen geeignet ist: Ghost Layers. Voll im Trend: Das steckt hinter dem Haarschnitt Ghost Layers Der Haarschnitt ist eine moderne Variante des klassischen Layeri...

Styling-Trick: Pullover tragen wir im Frühling/Sommer 2023 nur noch wie Skandi-Influencerin Matilda Djerf

Mit knapp 3 Millionen Fans zählt Matilda Djerf zu den beliebtesten Skandi-Influencer*innen. Diesen Styling-Hack schauen wir für den Frühling 2023 ab

Lamm, Fisch, vegetarisch: 5 klassische Oster-Rezepte mit besonderem Kick

Was gibts zu essen an Ostern? Tolle Rezepte aus vier besonderen Kochbüchern, mit Lamm, Fisch und vegetarisch – eine Inspiration.

Mit diesen Blumen duftet Ihr Garten wie das Paradies

Sieht man eine Rose, hält man fast automatisch an und riecht an der wunderschönen Blüte. Wir nehmen uns einen Moment Zeit und genießen den Duft. Aber Rosen sind nicht die einzigen Blumen, die traumhaft aussehen und dazu auch noch herrlich duften und uns so für einen Moment von den Sorgen des Alltags ablenken. Eine Pflanze im eigenen Garten (oder auf Balkonien) wachsen zu sehen, ist an sich schon ein erstaunlich erfüllendes Gefühl, also warum steigern Sie diese Erfahrung nicht noch ein wenig, indem Sie unglaublich duftende Blumen pflanzen? Klicken Sie sich durch die folgende List mit Blumen, die alle wunderschön riechen, damit sie beim nächsten Ausflug in Ihr Gartencenter genau wissen, was Sie mitbringen wollen!

Die schlechtesten Angewohnheiten jedes Sternzeichens

Ob man an Sternzeichen glaubt oder nicht, es ist es einfach so, dass bestimmte Menschen dazu neigen, eine Reihe von Angewohnheiten zu haben, die zu einem seltsam ähnlichen Verhalten führen – fast sogar zu einem vorhersehbaren Verhalten. Das Beste daran, etwas über sich selbst zu erfahren, ist die Möglichkeit, sich mit etwas auseinanderzusetzen, das Ihr Leben tatsächlich beeinträchtigen könnte. Wenn Sie herausfinden, warum Ihr Sternzeichen zu bestimmten (und zu welchen) Verhaltensweisen neigt, können Sie Ihre Probleme schneller an der Wurzel packen und Angewohnheiten, die Sie und Ihre Mitmenschen stören, schneller aus der Welt schaffen oder zumindest an ihnen arbeiten. Klicken Sie sich durch die Galerie, um die nervigsten Angewohnheiten Ihres Sternzeichens kennenzulernen! Wenn nicht für sich selbst, dann um etwas über die Menschen zu erfahren, deren Angewohnheiten Sie stören.

Stilvoll, elegant & preiswert: Das perfekte H&M-Kleid für Hochzeitsgäste

Du bist zu einer Hochzeit eingeladen? Das ist das perfekte H&M-Kleid für Hochzeitsgäste. Es ist stilvoll, elegant & preiswert

Ein neuer Durchbruch bei den Solarzellen könnte der Schlüssel zu einer Energierevolution sein

Sichtschutz im Garten: 3 schnell wachsende Sträucher

Privatsphäre ist wichtig, wenn wir uns im Garten entspannen wollen. Hübsche Sträucher sind da die perfekte Wahl! Doch es sollte nicht ewig dauern, bis die Pflanzen groß genug sind, um uns abzuschirmen. Wir zeigen Ihnen, welche Sträucher nicht nur wunderschön blühen, sondern auch noch schnell wachsen.

Was bedeuten die farbigen Streifen vor manchen Friseur-Salons?

Barbershops sind Friseursalons, die sich neben den Haaren auch um den Bart kümmern. Doch was hat es mit dem rot-weiß-blauen Pfosten auf sich?

Für die Grillsaison: Weber-Kugelgrill für unter 150 Euro sichern

Marken-Highlight Für die Grillsaison: Weber-Kugelgrill für unter 150 Euro sichern Rauchiges Aroma, knisternde Kohle und perfekte Ergebnisse: Ein Holzkohlegrill ist für Grill-Liebhaber das Highlight bei schönem Wetter. Statten Sie sich heute mit einem Kugelgrill von Weber im Angebot aus. Wir zeigen den Deal im Detail. Platz für Würstchen, Fleisch un...

Ostereier färben ohne Chemie - Geht das?

Vor allem bei Familien ist das Eierfärben an Ostern beliebt. Doch die Eierfarben sind oft voller Chemikalien, die durch kleinste Risse in der Schale sogar in das Ei eindringen können. Wir zeigen drei Möglichkeiten, wie die Eier auch ohne Chemie österlich bunt werden.

Fragen Sie einen Experten: Walnüsse vs. Pekannüsse: Was ist gesünder?

Tägliches Quiz beim SPIEGEL: 7 Fragen zum Allgemeinwissen pro Tag

Jeden Tag gibt es sieben Fragen zu den wichtigsten Themengebieten des politisch-gesellschaftlichen Geschehens. Testen Sie hier Ihr Wissen!

Diese Straßen und Gassen sind traumhaft schön

Von farbenfrohen Gassen zu Alleen mit historischer Bedeutung, wir haben 30 der weltweit schönsten alten Straßen zusammengestellt.

Jealous nephew refuses to let uncle hold girlfriend's hand

This nephew has a slight crush on his uncle's girlfriend, and every time he tries to hold her hand is a no-no! So funny!

Spargelcremesuppe schnell und einfach selber machen

Die Spargelsaison steht vor der Tür und dieser Klassiker darf auf keinen Fall fehlen! Unsere Spargelcremesuppe ist unglaublich schnell zubereitet und ein echtes Highlight im Frühjahr. Viel Spaß beim Nachkochen!

Fachbezogene FAQs: Sind Schalotten gut roh zu essen?

Am höchsten, am längsten, am gefährlichsten: Straßen der Superlative

Für manche sind sie die Lebensadern der modernen Welt, für andere schlichtweg Verbindungen von A nach B: Diese Straßen sind alles andere als schlicht und brechen sogar Rekorde.

Vegane Rezepte: leckere Gemüse-Pfanne mit Spinat und Kichererbsen

Schon Popeye hat es gewusst: Spinat macht groß und stark! Das liegt mitunter am hohen Eisengehalt, der den Spinat regelrecht zum veganen Kraftfutter macht. Um diesen Vorteil direkt lecker nutzen zu können, kann das Gemüse in vielen veganen Gerichten verarbeitet werden. Wer hat gesagt, dass vegane Ernährung langweilig ist? Wir haben leckere vegane G...

Diese Menschen leben als Selbstversorger in der Wildnis

Diesen Menschen wurde das moderne Leben zu viel und sie zogen sich von der Zivilisation zurück. Einblicke in den naturverbundenen Lebensstil von Selbstversorgern in der Wildnis.

Warum haben manche Tiere Schnurrhaare?

Wenn wir von schnurrhaarigen Tieren sprechen, denken wir meist automatisch an unseren Hund oder unsere Katze. Im Tierreich gibt es jedoch eine Vielzahl von Säugetieren, die dieses wichtige anatomische Merkmal besitzen. Tatsächlich sind Säugetierarten ohne Schnurrhaare eine Minderheit. Und neben den Landtieren sind auch einige Fisch- und Vogelarten mit diesem kräftigen , funktionellen Haar gesegnet. Aber warum genau haben Tiere Schnurrhaare, und wie funktionieren sie? Um das herauszufinden, klicken Sie weiter!

Die 5 einzigartigsten Pferde der Welt

Pferde gehören zu den schönsten und faszinierendsten Tieren auf dem Planeten und unter den verschiedenen Rassen gibt es einige wirklich wunderbare. Die Pferderassen, die wir kennen werden, sind besonders und nicht weit verbreitet. Und vielleicht sind sie deshalb noch schöner. Wir sind es gewohnt, mit Pferden umzugehen, aber vielleicht wissen wir nicht, dass es Rassen gibt, die verblüffen können. Pferde sind ein Symbol für Schönheit, Eleganz, Stärke und Beweglichkeit. Und einige von ihnen verkörpern noch mehr diese einzigartigen und spektakulären Eigenschaften. Wie viele dieser Pferde, die wir kennen werden, haben Sie jemals in Ihrem Leben gesehen?

Diese 3 Zutaten brauchen Sie für Salzteig

Salzteig ist günstig und ungiftig. Dadurch ist der Teig ideal für das Basteln mit Kindern. Besonders günstig ist der Salzteig, wenn Sie ihn selber machen. Wir zeigen Ihnen das einfachste Salzteig-Rezept.Gerade

Sechs Tipps zur Beschleunigung Ihres Stoffwechsels

Zunächst einmal ist es gut, die klassischen Symptome eines langsamen Stoffwechsels zu erkennen. Die Betroffenen haben oft Schwierigkeiten, die überflüssigen Kilos zu verlieren, auch wenn sie eine strenge Diät einhalten, leiden (manchmal) an Depressionen oder Angstzuständen, haben ständigen Heißhunger auf Kohlenhydrate oder Zucker, haben Probleme mit Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel, chronischer Müdigkeit, Migräne und Akne.Aber was tun, um den Stoffwechsel zu stimulieren? Eine der besten Möglichkeiten, es zu stimulieren, ist mehr Bewegung. Versuchen Sie insbesondere, Ihr mageres Gewebe zu stimulieren

Winter-Melone: Wie viel ist zu viel? Erfahren Sie, was die Experten sagen, wie viel serviert werden soll und Gründe, und warum man es essen sollte

Trägt Erdnussbutter zur Verstopfung bei? Erfahren Sie, was die Experten sagen

Die bizarrsten Dinge, die Menschen jemals über eine Grenze schmuggeln wollten

Menschen können mitunter sehr kreativ sein – vor allem dann, wenn Geld winkt. Obwohl die Chance, dass man den Zoll am Flughafen ungestört mit Schmuggelware passieren kann, nur sehr gering ist, hält das viele Leute nicht davon ab, zu versuchen, alle möglichen Dinge verbotenerweise über die Grenze zu schaffen – von menschlichen Schädeln bis zu lebenden Tieren. Klicken Sie hier, um mehr über einige der bizarrsten Beispiele von Schmuggelware zu erfahren, welche Zöllner rund um den Globus aufgespürt haben.

So verhält sich Ihr Sternzeichen in Stresssituationen

Ganz gleich, ob Sie Stress meiden wie die Pest oder ob Sie ihn als Antrieb für sich nutzen – Tatsache ist, dass Stress ein Teil des Lebens ist. Wie langweilig wäre es denn, wenn immer alles glatt laufen würde? Wir alle haben unterschiedliche Techniken, um mit Stress umzugehen, und manche sind gesünder als andere. Manche sind auch effektiver als andere. Astrologen sind der Meinung, dass das eigene Sternzeichen bestimmt, was für jeden Einzelnen am besten funktioniert. Neugierig geworden? In dieser Galerie finden Sie einige stressabbauende Tipps für Ihr Sternzeichen.

Tarot-Horoskop: So wird die Woche vom 3. April bis 9. April 2023 für Ihr Sternzeichen – laut der Karten

Lassen Sie die Karten sprechen! Wir verraten, was Ihr Sternzeichen laut Tarot-Horoskop in der Woche vom 3. April - 9. April 2023 erwartet

Probleme beim Dating? So steht dir die "Romance Gap" im Weg

Auch heute noch bestimmen geschlechterspezifische Erwartungen an den Partner viele Beziehungen und Dates. So steht die sogenannte Romance Gap vielen Singles auf der Suche nach der großen Liebe im Weg.

Frühlingskleider für 2023 - das ist jetzt im Trend!

Hast du auch schon mal deinen Kleiderschrank nach Frühlingskleidern durchgeschaut? Ich habe da dieses wunderschöne hellgrüne Kleid gefunden und es passend für die aktuell noch etwas kühleren Temperaturen gestylt. Ohne Strumpfhose geht erstmal noch nicht. Das wäre mir zu frisch. Doch die ersten Frühlingskleider lassen sich auch mit Booties, Strumpfhosen und Mantel wirklich sehr schön stylen. Ich stelle euch die Trends vor - diese Frühlingskleider...

Hornveilchen: Diese Pflanzen-Kombis sind unschlagbar!

Hornveilchen stehen in der Gärtner-Gunst weit oben. Die unkomplizierten Pflanzen blühen sehr reich von März bis Mai – und lassen sich stimmig kombinieren!

Wochenendhoroskop vom 31. März bis 2. April: 3 Sternzeichen werden vom Glück verfolgt

Das Wochenende vom 31. März bis 2. April 2023 verspricht für drei Sternzeichen jede Menge Glück – mehr dazu auf Elle.de

Backofen reinigen: Die besten Hausmittel und größten Fehler

Diese Hausmittel sind echte Wundermittel, wenn es ums Backofen-Reinigen geht: Mit diesen Tricks glänzt Ihr Gerät innerhalb kürzester Zeit wieder wie neu.

Achtung vor diesen 5 gierigen Sternzeichen

Sie besitzen viel, aber denken stets, es könnte noch mehr sein. Diese Sternzeichen können scheinbar nie genug bekommen Ihr Teller ist immer bis zum Rand gefüllt, der Kleiderschrank quillt über und bei Geschenken geben sie sich auch nicht mit dem zufrieden, was sie haben. Gier kann schier endlose Ausmaße annehmen, nicht gerade zur Freude der Mitmens...

8 nützliche Tipps zum Schutz der Bienen

Bienen spielen eine wichtige Rolle im Ökosystem, indem sie Pflanzen bestäuben und die Nahrungsmittelproduktion sicherstellen. Bienen liefern uns wertvolle Produkte, die seit Jahrtausenden sowohl in der Küche als auch in der Körperpflege verwendet werden, wie Honig, Pollen, Gelée Royale, Propolis, Wachs und sogar Gift.Bienen sind jedoch von vielen Quellen bedroht, darunter Lebensraumverlust, Pestizideinsatz und Klimawandel. Es ist wichtig, dass wir alle Maßnahmen ergreifen, um die Bienen und ihre Umwelt zu schützen. In dieser Fotogalerie bieten wir Ihnen acht praktische Tipps zum Schutz von Bienen.

Gnocchi mit grünen Spargel in Rahmsoße - einfach lecker

Unser neues Lieblingsgericht im Frühling. Grüner Spargel, Gnocci und cremige Sahnesoße. Es ist schnell zubereitet und ihr benötigt nur eine Pfanne. Wir zeigen euch, wie einfach es geht.

Frau lässt sich Hals komplett schwarz tätowieren – und hat dann eine „Identitätskrise“

Bevor man sich ein Tattoo stechen lässt, sollte man sich ganz sicher sein. Die bittere Erfahrung, wenn das Ergebnis nicht so wird, wie vorgestellt, teilt nun eine Frau auf TikTok.

Karikaturen: Vorsicht bissig!

Die kennt man doch?! Können Sie diese berühmten Gesichter benennen?

Es ist nicht leicht, berühmt zu sein. Oder um es mit den Worten von Dr. Dre zu sagen: "Jeder kann es werden, der schwierige Teil ist es, es zu bleiben." Sobald Sie es als junger Schauspieler geschafft haben, ist es eine große Aufgabe, Ihren Namen über die Jahre hinweg am Sternenhimmel zu halten. Stars kommen und gehen, und es ist bemerkenswert einfach, in Hollywood ersetzt zu werden. Es gibt allerdings zahlreiche Schauspieler, die man zwar sofort erkennt, man aber einfach keinen Namen zu ihrem Gesicht im Kopf hat. Man sieht sie, erkennt sie und man weiß einfach nicht, wie sie heißen. Hier kommt eine Liste mit Schauspielern, die Sie kennen, aber wahrscheinlich nicht benennen können. Wie viele glauben Sie, können Sie erraten? Klicken Sie sich durch die Galerie und finden Sie es heraus!

Ostergebäck: Die leckersten Rezepte zum Backen

Ein ausgiebiger Brunch darf an Ostern nicht fehlen. Und was passt dazu besser als liebevoll zubereitetes Gebäck? Wir verraten dir, mit welchen Rezepten dir Hefegebäck, Osterkekse und Co. garantiert gelingen.

"Ich hatte keine Kontrolle über irgendetwas in meinem Körper. Ich fühlte mich einfach nur taub“ - Diese Stars litten alle unter Unterkühlung

Hypothermie ist ein medizinischer Notfall, der durch eine gefährliche und manchmal tödliche niedrige Körpertemperatur gekennzeichnet ist, die durch extreme Kälte verursacht wird. Die Betroffenen bleiben zitternd, verwirrt und mit Herzrhythmusstörungen zurück und kann sogar tödlich sein. Sie müssen nicht auf einer Expedition in die Arktis sein, um es zu bekommen, denn einige der größten Stars der Welt hatten es beim Drehen eines Films oder Fernsehprojekts...

Blitzrezept für schnelle Hackpfanne mit Zucchini und Paprika

Ein schnelles Home-Office-Gericht für die Mittagspause oder ein Wochenend-Abendessen für die ganze Familie. Unser köstliches und schnelles Rezept für Hackfleisch-Pfanne mit Zucchini und Paprika ist im Handumdrehen gemacht und kann nach Geschmack verfeinert werden. Und das Beste daran: Das Gericht gelingt kinderleicht. Alle Zutaten in einer Pfanne a...

Café Frappé Rezept: So einfach und lecker gelingt der griechische Trend-Kaffee zuhause

Statt Espresso oder Cappuccino wird in Griechenland an warmen Tagen am liebsten leckerer Café Frappé getrunken. Das Rezept für das Trend-Getränk finden Sie hier

Donauwelle wie von Oma! So machen Sie köstlichen Schneewittchenkuchen mit Kirschen und Pudding

Die einen nennen ihn Donauwelle, die anderen Schneewittchenkuchen - aber alle finden ihn lecker! Hier kommt das Rezept für den Blechkuchen.

Diese Promis konvertierten zu neuen Religionen

Religion: ein Thema, das man besser nicht bei einem gemütlichen Abendessen bespricht, das aber trotzdem für viele ein wichtiger Bestandteil des Lebens ist. Einige Stars gehen sehr offen mit ihrem religiösen Glauben um, während andere ihn lieber hinter verschlossenen Türen praktizieren. Es ist eine sehr persönliche Entscheidung, aber eine, die man nicht nur einmal im Leben treffen muss, sondern die immer wieder getroffen werden kann. Die Wahl der Religion geschieht oft aus ehelichen Gründen, Trauma oder der Suche nach einem tieferen Sinn. Welche Berühmtheiten sind im Laufe der Jahre zu neuen Religionen konvertiert? Klicken Sie weiter und finden Sie es heraus.

Hosen-Trends 2023: Diese 5 Modelle lassen dich deine Jeans im Kleiderschrank vergessen!

Cargohosen, Anzughosen oder Flared Pants? Wir verraten dir, welche Hosen-Modelle 2023 besonders angesagt sind! Ja, wir lieben sie alle: die Jeans! Kein Kleidungsstück tragen wir wohl so häufig und gerne.

Gelbe Flecken auf dem Kopfkissen: Warum das ein Warnsignal ist und worauf Sie achten sollten!

Kopfkissen müssen einiges aushalten. Rund ein Drittel des Tages verbringt der Mensch schließlich schlafend im Bett.

Giftküche? Diese Pfannen sind gesundheitlich unbedenklich

Pfannen gibt es in unterschiedlichen Materialien. Doch Material und Beschichtung sind nicht immer gesund für uns. Welche Pfannen gesundheitlich unbedenklich sind, lesen Sie hier.